In der Schneiderwerkstatt lernen die Lehrlinge an Übungsarbeiten alle erforderlichen Arbeits-schritte, welche das Schneiderhandwerk be-inhalten: Messen, Muster anfertigen, Stoffverbindungen, die verschiedenen Stichmuster, Reissverschlüsse nähen, Knopflöcher anfertigen, etc.
 

In der Coiffeurwerkstatt üben die Lehrlinge untereinander das Haare waschen, Haarverlängerungen, das Haare flechten, Haare färben, Fusspflege, Handpflege, Gesichtspflege, etc.
 

Bei Kundenarbeiten in der Schneider-Werkstatt und bei den Arbeiten am Kunden in der Coiffeur-Werkstatt legen die Lehrlinge sobald als möglich aktiv Hand an, so lernen sie die Wichtigkeit von Präzision und sauberem Arbeiten.

Dies ermöglicht den Lernenden möglichst rasch die Schwerpunkte ihres zu erlernenden Berufes kennenzulernen, also den Umgang mit dem Kunden, exaktes Arbeiten, Schnelligkeit, Sauberkeit, etc.
   

Andererseits werden durch die Auftragsarbeiten für und am Kunden ein Teil der anfallenden Kosten für die Betreibung des Ausbildungszentrums finanziert.

Natürlich werden dem Kunden nicht die gleichen Preise verrechnet wie in einem «normalen» Schneideratelier oder einem «normalen» Coiffeurgeschäft, da ja Lehrlinge unter Aufsicht von Ausbildern mit am Werk sind.

Nichtdestotrotz soll sich das Resultat, was die Qualität anbelangt, nicht von dem eines konventionellen Schneiderateliers oder Coiffeurgeschäfts unterscheiden.